Coxinha Crocante

coxinha-crocante

1,5kg de coxinha da asa.

1 cebola picada.

3 dentes de alho.

2 col de chá de páprica.

1 col de chá de pimenta do reino.

1 limão espremido.

4 col de sopa de ketchup.

Bater os temperos no liquidificador.

Misture as coxinhas com o tempero batido.

Deixar marinando (Quanto mais tempo deixar melhor).

Assar em forno pré-aquecido, 200 graus por 1h15 ou até ficar bem dourada e crocante. Ligar o dourador do forno 20 ou 30 minutos finais.